Si vous possédez une bibliothèque et un jardin,vous avez tout ce qu'il vous faut. (Cicéron)

dimanche 31 janvier 2010

Lamartine

Kindgay a écrit un billet,où il cite un poème de Lamartine.En accompagnement,voici une photo de la tombe de ce dernier.Le tombeau se trouve sur sa propriété à Milly-Lamartine.Le mur de clôture mitoyen avec le cimetière est ouvert à cet endroit,ce qui permet aux visiteurs de s'incliner sur sa tombe,sans rentrer dans la propriété.Le petit cimetière entourant l'église n'a que quelques tombes anciennes,et semble abandonné.Des amis,chez qui j'ai passé quelques jours en septembre,me l'on fait découvrir.

vendredi 29 janvier 2010

Les Bahamas

Une bonne nouvelle,pour celles et ceux,qui fatigués des rigueurs de l'hiver,rêvent de soleil ,de plages de sable blanc,et de mer chaude,la solution est là.
Ce matin en coupant des tasseaux,j'avais allumé la télévision,et sur France 2,dans "c'est au programme",Didier Règnier,nous a présenter un petit reportage.
"Les Bahamas des îles ABORDABLES."
Grâce à la chute du dollar,c'est le bon moment pour y aller,car,je cite,c'est bon marché et trèèèèès abordable.
Sur le site de FR2,il y a un exemple,pour une semaine c'est à partir de 1297€.Bien sûr,il faudra rajouter,la nourriture,le transport à l'aéroport (surtout si l'on habite en province),quelques excursions,et faux frais... Bref à partir de 1600€,il ne faut pas vous en priver.
Je me permet de signaler à Mr Régnier,que 1600€,c'est le salaire moyen en France.A part quelques rares exceptions,les chômeurs touchent moins.
La retraite moyenne est de1300€ (1600€ pour les hommes,et 990€ pour les femmes).
Sans oublier,que plus de 50% des français ne partent pas en vacances.
Dans ces conditions,les termes "bon marché" et "très abordable" me semblent pour le moins maladroits.
Dans le même esprit,on pourrait dire,que le modèle d'entrée de gamme de Molex ( la montre qu'il faut avoir avant 50ans,sous peine d'avoir raté sa vie) est d'un prix très raisonnable.
Notre cher service public,deviendrait-il bling-bling ???

lundi 18 janvier 2010

Tante Marie-Louise


Actuellement je lis "Contes du marais poitevin",c'est un recueil de nouvelles,et une intitulée "l'aïeul"m'a rappelé quelques souvenirs.
C'est l'histoire de Jules 84 ans,ayant quitté son Poitou,pour passer l'an 2000,chez sa fille à Bagneux.
Malheureusement,à la fin du repas,il est emporté par une crise cardiaque.
"A l'initiative de sa fille,on se mit d'accord pour ne pas déclarer le décès à Bagneux,afin d'éviter de nombreuses formalités et de payer fort cher pour ramener Jules au pays."
Sa fille et son gendre,gendarme mobile,ramènent le corps encore chaud,à l'arrière de leur voiture.

Marie-Louise la soeur ainée de mon père,avait la réputation,dans la famille d'être,disons très économe...
Recevant sa soeur Henriette,son mari et sa fille,elle servit,pour 5 personnes,UN perdreau.Personne n'osant se servir,il en resta...
Elle aussi décéda chez sa fille. Son gendre,gendarme,la ramena chez elle dans les mêmes conditions.
Je suis persuadé que si le ciel existe,de là-haut,la Tante Marie-Louise a été très satisfaite,de sa fille,et de cette saine gestion d'économie domestique.


A la mémoire de Tante Marie-Louise,je me suis cuisiné un canard,farci de pommes "Président Descours" et de boudin noir.Un quart d'heure avant la fin de cuisson,j'ai rajouter d'autres pommes autour du canard.La volaille a été arrosée,grâce à la pipette a jus chère à Marie Thérèse Porcher.Le tout arrosé de cidre nouveau,un peu trouble,mais agréable.

mercredi 13 janvier 2010

Les 7 péchés capitaux

Alors qu'il intervenait devant les parlementaires membres du Club de la Table française, que préside la sénatrice de Paris Catherine Dumas, l'emblématique porte-parole des hôteliers restaurateurs français, André Daguin, s'est engagé à déposer auprès du pape Benoit XVI une supplique qu'il avait déjà remise à Jean-Paul II, avec feu le célèbre boulanger Lionel Poilâne, pour que la gourmandise soit retirée des sept péchés capitaux que réprouve la morale chrétienne. (le Figaro)
La gourmandise.
Je suis d'accord avec André Daguin,je n'arrive pas à considérer cela comme un péché.Pire,je suis méfiant envers ceux qui ne sont pas gourmands,je pense qu'ils n'aiment pas vraiment la vie,ne dit-on pas un bon vivant?
La luxure.
Pareil que pour la gourmandise,d'ailleurs les deux vont souvent de pair,un gourmand aime la bonne chère et les plaisirs de la chair.
La paresse.   
Paul Lafargue en a fait l'éloge.Il est vrai "qu'il est doux de ne rien faire,quand tout s'agite autour de nous."
La colère.
C'est un signe de (mauvais) caractère.Un ami de plus de 40ans,me surnomme,avec raison,"soupe au lait",vous comprendrez,que je la trouve péché véniel...
L'orgueil.
Je l'appel de la fierté,natif du signe du lion,je n'en suis pas dépourvu...
L'avarice.
J'aime partager,mon but n'est pas d'être le plus riche du cimetière,je n'amasse pas.
L'envie.
C'est avec l'avarice,les deux seuls péchés qui me sont étrangers.J'ai la chance de voir mon verre à moitié plein,comment pourrais-je envier les autres.L'envieux porte en lui-même son châtiment, il ne pourra jamais être heureux.

Bref,les péchés sont ceux que l'on ne pratiquent pas,et en fin de compte,ce ne sont que des qualités hypertrophiées.
Et vous quels sont vos péchés?      





samedi 9 janvier 2010

Soutirage du cidre



Cet après-midi,la route étant toujours enneigée,j'ai préféré me rendre à pied chez mon cousin.















J'ai coupé par une chasse (chemin de terre,permettant d'accéder aux champs).
En passant,j'ai vu s'envoler des oiseaux,cachés dans les haies,entre autres une bécasse et des geais .















Des ajoncs en fleurs,avaient été surpris par la neige.









Après soutirage,le cidre des 2 tonneaux,a été versé dans un cuveau.Ce dernier a été fait en coupant en deux un tonneau de 1200 litres,fabriqué il y a un siècle par notre grand-père.
Nous avons fini de vider le cidre trouble restant au fond des 2 tonneaux,et,après les avoir rincé,nous les avons remplis avec le cidre soutiré.






 
Je suis rentré,à la nuit tombante,à la maison,où m'attendait un bon feu,et un tagine...

mercredi 6 janvier 2010

Neige 2010

Et voila,à force de vanter le micro-climat du nord cotentin,je suis puni.Aujourd'hui,la région est couverte de neige. 











Afin de prouver ma bonne foi,voici la photo du palmier de mes voisins,couvert de neige.
Mais si,nous avons des palmiers et des mimosas!!!













J'ai rajouté une mangeoire,sur le portique,à celle existante,garnies de graines,tous les jours,les oiseaux se succèdent,pour se nourrir.
C'est un plaisir de les voir depuis la fenêtre de la cuisine.












Le cerisier,et les pruniers couverts de neige,prennent des formes géométriques.
















Pour terminer,une photo prise de ma chambre,avec le petit rayon de soleil,c'est encore plus sympathique.

mardi 5 janvier 2010

Nouvel An

Comme vous le savez déjà,si vous êtes aller voir le nid du Poussin,j'ai profité d'un passage chez des amis,en Charente,pour livrer à Poussin,la brioche gagnée,et faire sa connaissance.
Suivant ses conseils,j'ai laissé ma voiture dans un parking-relais,et utilisé le tramway,pour me rendre au centre ville où nous avions rendez-vous.
Arrivé en avance,je me suis installé à la terrasse.10 minutes plus tard,j'ai repéré un jeune homme pianotant un sms sur son portable,correspondant à l'image que j'avais de lui.Mon portable sonna,je ne m'étais pas trompé,c'était bien lui.Les bons exemples de Maman Poussin,ont porté leurs fruits.Il conserve un aspect très juvénil.Les parents qui l'appelent,en le voyant,doivent penser,qu'on leur envoie un étudiant en 1ère année de médecine,et non pas un pédiatre confirmé.Pour la timidité,il n'a pas tort,nous devons être à égalité.Nous avons discuté,en buvant une tasse de thé,l'impression que j'avais eu de lui,en lisant ses billets s'est confirmée.C'est bien un garçon intelligent,gentil,attentif aux autres,et avec une forte personnalité.
Je suis reparti,avec une boite de succulents canelés,que j'ai dégusté avec mes amis.
Ces derniers,ensemble depuis 16 ans (les couples gays peuvent durer autant que les couples hétéros),ont acheté il y a quelques années,une grange atelier,qu'ils transforment en une sublime maison.
J'y ai passé un beau séjour,avec un réveillon du 31 décembre plein d'amitié. 





            BONNE ANNEE

Je vous souhaite à toutes et à tous une merveilleuse année 2010.
J'espère,qu'outre une bonne santé,elle vous apporte,bonheur (prince charmant ou princesse,pour les célibataires),réussite (aux examenx pour les étudiants),un super job à ceux qui en sont dépourvus,et plein d'amitié autour de vous.